Ovnsbakte pærer

20140412-000742.jpg
Her en oppskrift på en veldig grei og lettlaget dessert:

OVNSBAKTE PÆRER
Til 2 personer

2 pærer (vanlige eller hermetiske)
1/2 dl hakkede mandler
2 ss brunt sukker
1 ss smør
1 ts sitronsaft
1/2 dl creme fraiche
2 ts vaniljesukker

Slik gjør du:
Del pærene i båter, og legg de i en smurt ildfast form. Dryss over sukkeret, litt smør og sitronsaft og de hakkede mandlene Stekes i ovnen på 225 grader til pærene er møre og alt er gyldent ( ca 8 – 10 minutter – følg med underveis). Serveres med creme fraiche, eller is. Jeg serverte også hjemmelagede kokosmakroner til, laget etter denne oppskriften:
Kokosmakroner

20140412-000956.jpg

Posted by

Hei, og velkommen til min blogg! Her skriver jeg om smått og stort, det som opptar meg og som skaper engasjement. Legg gjerne igjen en kommentar hvis du vil!

Leave a Reply