Vegetarmat Livsstil Hage
Det å lage hjemmelagede knekkebrød er ikke så vanskelig som en skulle tro. Disse lager du enkelt ved å blande sammen en røre av frø, nøtter og vann. Røren bres utover to stekebrett, og stekes i varmluft på svak varme i underkant av en time. Underveis i stekingen deler du opp til knekkebrød. Knekkebrødet er […]
Read More
Hee kommer endelig et matblogginnlegg fra meg igjen! Ikke på vegetarmat denne gang, men på en supergod pavlovaterte. Pavolovaterte er en skikkelig god kake, og den er obligatorisk her i huset hver gang Eivind, sønnen i huset, fyller år. Som han gjorde i går. Jeg baker kaka mange ganger ellers i året også, forresten. Den […]
Read More
Som oftest er det vegetaroppskrifter jeg legger på denne bloggen, men her kommer, som en variasjon, en oppskrift med fisk. Oppskriften kommer fra Matprat, og du finner den her: Kokos- og currypanne med torsk Dette er oppskriften for deg som liker litt spicy mat til middag. Fiskegryta er sterk og god, og den setter virkelig […]
Read More
Her er fastelavensbollene for deg som ønsker et glutenfritt og sukkerfritt alternativ. Jeg fant oppskriften på Funksjonell mat sine hjemmesider. Bollene lages med egg, smør, tagatesse, fløte, kokosmel og kardemomme. Jeg synes bollene ble kjempegode, og de er et godt alternativ til vanlige boller. Bollene er lavkarbo og har har mindre kalorier enn boller med […]
Read More
Disse oppskriftene ble de mest viste på denne bloggen i 2017. Trykk på lenkene for å se oppskriftene. Pannekakefrokost Vegetarchili med søtpotet og quinoa Munker Pai med søtpotet, spinat og fetaost Laks med koriander, lime og ingefær Malaysisk kyllingsuppe Genferspisser Verdens beste ingefærnøtter Formkake med sjokoladebiter Salmalaks i folie med purre og paprika Her driver […]
Read More
Jeg fant oppskriften på disse småkakene i en kokebok, og fikk lyst til å prøve dem. Kanelstjerner er en type mørdeigskaker som kjevles og som stikkes ut med pepperkakeform. Før steking drysses det over sukker og kanel. Småkakene er veldig gode, og de er ikke minst dekorative på kakefatet. Kanelstjerner Ca 70 kaker 3, 5 […]
Read More
Dette er gode og litt annerledes julekaker. De minner litt om kolakaker , men har frisk smak av ingefær og sitron. Ingefærkaker med sitron Til ca 50 kaker 20 hakkede mandler (kan sløyfes) 3 1/2 dl hvetemel Revet skall av en halv sitron Knapt en 1 ts bakepulver 1 liten ss malt ingefær 150 g […]
Read More
Av og til er de gamle klassikerne de aller beste. Denne kaken er god. Veldig god! Og slettes ikke så vanskelig å lage. Prinsessekake er gjærbakst fylt med vaniljekrem, rosiner og kanel. Den er en kjempegod kake som er en prinsesse verdig. Og prinser. Og konger, dronninger og alle oss andre, med. Jeg kan huske […]
Read More
Dette er et kjempegodt grovbrød, som er laget helt uten mel. Likevel smaker brødet som et helt vanlig grovbrød. Brødet er proteinrikt, og det passer fint for dem som ønsker ekstra protein i kostholdet, eller for dem som følger lavkarbodiett. PROTEINBRØD 1 brød. (På bildet er oppskriften doblet) Ingredienser 4 stk egg ½ beger Kesam […]
Read More