På bowling

Da jeg var i Tyskland, deltok jeg på en aktivitet som jeg ikke har vært borti på mange mange år, nemlig bowling. Sammen med en annen familie dro vi ut til en lokal bowlingbane, og var der i flere timer og spilte. Vi dannet ulike team og spilte ulike serier. Teamene kunne for eksempel være […]

Les mer

Proteinbrød

Dette er et kjempegodt grovbrød, som er laget helt uten mel. Likevel smaker brødet som et helt vanlig grovbrød. Brødet er proteinrikt, og det passer fint for dem som ønsker ekstra protein i kostholdet, eller for dem som følger lavkarbodiett. PROTEINBRØD 1 brød. (På bildet er oppskriften doblet) Ingredienser 4 stk egg ½ beger Kesam […]

Les mer

Noen glimt fra miniferien

En liten miniferie utenfor sesongen kan absolutt anbefales! Jeg har hatt fire fine dager i Tyskland. Dager fylt med hyggelige mennesker og gjestfrihet, opplevelser, avkobling og rekreasjon. Som jeg skrev her om dagen så besøkte vi alpelandsbyen Schwangau på torsdag, og deltok på omvisning på slottet Neuschwanstein. Det var utrolig artig. Det var også fint […]

Les mer

Ukemeny 47 / 2017 – vegetar

Hei kjære blogglesere! Jeg er tilbake fra min lille ferie i Tyskland, og noen bilder fra turen kommer senere i dag. Men før det, – ukens vegetariske meny. Nedenfor finner du en variert blanding av vegetariske middagsretter, – noen av dem er vegane. Håper du finner noe du har lyst til å lage, enten du […]

Les mer

Noen dagers ferie

Jeg har tatt meg noen dagers ferie og har dratt til Bayern i Tyskland, hvor jeg på fredag skal delta i en 60-års dag. Jeg dro fra Oslo i går sammen med Cathinka yngste datter og mannen hennes Daniel, og det er Daniels far som har bursdag. Det å ha en liten ferie nå midt […]

Les mer

Dikt på en onsdag

Kjente jeg deg egentlig. Noe du aldri fikk sagt eller vi lot ligge. Halv- tenkte tanker. En skygge som strøk over ansiktet. Noe i øynene. Nei jeg vil ikke tro det. Men det kommer igjen. Natten har ingen lyd, bare rare tanker. Ord som stiger opp av søvnen: Kjente jeg deg? Rolf Jacobsen Jeg er veldig glad i […]

Les mer

Den første snøen

Endelig kom den første snøen! Hurra! Dessverre var jeg ikke hjemme og fikk foreviget nysnøen over skogen, men jeg tok det igjen i Oslo istedet. Disse bildene knipset jeg da jeg spaserte gjennom Slottsparken i ettermiddag. Den første snøen fyller meg alltid med glede. Helt siden jeg var liten har jeg hatt det sånn. Snøen […]

Les mer

Sol i november

Her for en tid tilbake skrev jeg at jeg gruet meg til mørke og kalde november, og at jeg så på november som en lang mørk tunnel som en bare må komme seg gjennom. Herved tar jeg alt tilbake! For du verden så fin november vi har hatt så langt. Det har vært kjempefint vær […]

Les mer