Smuldrepai med epler

20120923-190527.jpg

20120923-190258.jpg

Dette er verdens enkleste eplekake, den tar bare noen minutter å lage. Også er den kjempegod! I høysesongen for de flotte norske eplene lages denne kaken ofte her i huset. Kaken er også fin ved at den enkelt kan bakes i mindre posjoner. I smuldrepaien på bildet har jeg halvert oppskriften.

SMULDREPAI
4 personer

800 g epler
2 ss sukker
1 ts kanel
2 dl hvetemel
1 ss sukker
100 g smør eller margarin

Ovnstemperatur : 225 grader C
Steketid: ca. 30 minutter

Skrell eplene og ta ut kjernehusene. Skjær eplene i båter. Eplebåter, sukker og kanel legges lagvis i en smurt, ildfast form. Bland mel og sukker. Smuldre smøret i blandingen. Dryss deigen over eplene. Stek paien i ovnen til den har fått farge og frukten er mør.

Klikk her for å printe ut oppskriften

20120923-190427.jpg

20120923-190440.jpg

20120923-190508.jpg

Sendt av

Hei, og velkommen til min blogg! Her skriver jeg om smått og stort, det som opptar meg og som skaper engasjement. Legg gjerne igjen en kommentar hvis du vil!

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s