Smuldrepai med epler

20120923-190527.jpg

20120923-190258.jpg

Dette er verdens enkleste eplekake, den tar bare noen minutter å lage. Også er den kjempegod! I høysesongen for de flotte norske eplene lages denne kaken ofte her i huset. Kaken er også fin ved at den enkelt kan bakes i mindre posjoner. I smuldrepaien på bildet har jeg halvert oppskriften.

SMULDREPAI
4 personer

800 g epler
2 ss sukker
1 ts kanel
2 dl hvetemel
1 ss sukker
100 g smør eller margarin

Ovnstemperatur : 225 grader C
Steketid: ca. 30 minutter

Skrell eplene og ta ut kjernehusene. Skjær eplene i båter. Eplebåter, sukker og kanel legges lagvis i en smurt, ildfast form. Bland mel og sukker. Smuldre smøret i blandingen. Dryss deigen over eplene. Stek paien i ovnen til den har fått farge og frukten er mør.

Klikk her for å printe ut oppskriften

20120923-190427.jpg

20120923-190440.jpg

20120923-190508.jpg

Posted by

Hei, og velkommen til min blogg! Her skriver jeg om smått og stort, det som opptar meg og som skaper engasjement. Legg gjerne igjen en kommentar hvis du vil!

Legg inn en kommentar

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s