Vegetarisk taco med sopp og maispuré
En god og frisk vegetartaco er menyforslaget på denne kjøttfrie mandagen: VEGETARISK TACO MED SOPP OG MAISPURÉ Til 4 personer INGREDIENSER: Stekt sopp: 450 g aromasopp eller portebellosopp 2 ss olivenolje 1 fedd revet hvitløk Salt og pepper Maispure: 2 bokser mais, en liten og en litt større (300 g) 1, 5 dl melk (eller …