vegetariske middagstips

Hei, og god søndag! Håper dere har hatt en fin helg!  Nedenfor finner du forslag til vegetarisk ukemeny for denne uken. Som alltid når jeg setter opp disse menyene prøver jeg å finne frem til oppskrifter som inneholder mest mulig plantebasert protein. Proteinrik plantemat er f.eks. bønner, linser, erter, nøtter, kornprodukter, quinoa og soyaprodukter. I alle …

Hei! Det er søndag, og her kommer forslag til vegetarisk ukemeny for denne uken. Rettene er lettlagede og greie, men er samtidig næringsrike og har mye smak. Blåbærene er snart modne i skogen, og som ukens kake foreslår jeg en saftig og god blåbærkake. En riktig god uke til alle! Trykk på linken for å …