Jeg synes alltid det er litt vanskelig å finne ut hva jeg skal servere som vegetarmat i selskaper, og til høytider. Skal jeg gå for en tre-retters middag, eller skal jeg servere koldtbord med småretter? Eller buffét, som jeg liker å kalle det. Og når det gjelder påskematen, hvor mye egg bør det egentlig være […]
Planlegger du en påske helt uten kjøtt på menyen? Da finner du kanskje noen tips her. Nedenfor ligger det forslag til vegetariske middagsretter for påskedagene. Siden det er påske og vi gjerne unner oss litt ekstra, foreslår jeg både forrett, hovedrett og dessert for disse dagene. Hvis du kun ønsker en rett, er det bare […]
