Kokosdal med linser
Noe av det som har overrasket meg mest etter at jeg la om til et vegetarisk kosthold, er hvor anvendelige bønner og linser er. Det er helt utrolig hvor smaksrike retter som bare inneholder bønner eller linser og grønnsaker kan bli, bare en tilsetter litt krydder. Retter basert på bønner eller linser er også veldig mettende. …