Vegetarmat på påskeaften 

Jeg synes alltid det er litt vanskelig å finne ut hva jeg skal servere som vegetarmat i selskaper, og til høytider. Skal jeg gå for en tre-retters middag, eller skal jeg servere koldtbord med småretter? Eller buffét, som jeg liker å kalle det. Og når det gjelder påskematen, hvor mye egg bør det egentlig være […]

Read More

Ukemeny uke 51 og 52 vegetar – julemenyer

Ønsker du en kjøttfri jul? Her kommer forslag til spennende, gode og grønne vegetariske middager for hele juleuka. Du finner også tips til en vegetarisk buffét første juledag. Lille julaften Vegetarlasagne med spinat og ricottaost Ovnsbakte pærer Julaften Salat med pinjenøtter, avocado og chevre. Servert med vinaigrette. Nøttestek med steinsopp og cashewnøtter. Serveres med poteter, […]

Read More