Tapas på menyen i venninneklubben

I går var det min tur til å ha vennineklubben på besøk, og denne gangen fant jeg ut at jeg ville servere hjemmelagede tapas til klubben. Utfordringen med å servere tapas synes jeg , er at det er litt vanskelig å finne ut hvilke man skal velge. Det er jo så mange spennede oppskrifter som […]

Read More

Tapas på menyen i bursdagsselskapet

For noen uker siden fylte Cathinka yngste datter, 18 år, og forrige lørdag var dagen da hun feiret bursdagen sin – litt på etterskudd. Hun ønsket seg tapas som servering i selskapet, helst i form av fingermat – slik mat som man kan ta i hånden og som gjør at serveringen blir enkel. Hun bestemte […]

Read More