Aloo Gobi – indisk vegetarrett med blomkål og poteter 

Aloo gobi er en smakfull indisk vegetarrett der hovedingrediensene er poteter og blomkål. Her har jeg servert retten med ris og nanbrød. ALOO GOBI – INDISK VEGETARRETT MED BLOMKÅL OG POTETER Til 4 personer. Ingredienser: 3 ss vegetabilsk olje, f. eks. raps 1 stor løk, hakket 1 liten grønn (eller rød) chili, hakket i mindre […]

Read More