Kyllinggryte med kokosmelk

Denne oppskriften kommer fra Matprat , og du finner den her. Jeg fikk retten servert i en klubb for en tid tilbake, og der gjorde den virkelig stor suksess; – alle synes retten var kjempegod. Spennende smak, og den kan tilberedes sterk eller mild etter ønske. Gryteretten er også veldig lettlaget, og det synes jeg […]

Read More

Indonesisk svinegryte

Her en oppskrift på en veldig god og lettlaget gryterett – indonesisk svinegryte. Den er veldig raskt laget, og passer utmerket å servere som en klubbrett eller som en fredagsrett – eller når som helst ellers. Oppskriften er beregnet til 4 personer. INDONESISK SVINEGRYTE 500 g svinefilet 2-3 ss smør eller olje 1 stor purreløk […]

Read More