Kanelstjerner

Jeg fant oppskriften på disse småkakene i en kokebok, og fikk lyst til å prøve dem. Kanelstjerner er en type mørdeigskaker som kjevles og som stikkes ut med pepperkakeform. Før steking drysses det over sukker og kanel. Småkakene er veldig gode, og de er ikke minst dekorative på kakefatet. Kanelstjerner Ca 70 kaker 3, 5 […]

Prinsessekake

Av og til er de gamle klassikerne de aller beste. Denne kaken er god. Veldig god! Og slettes ikke så vanskelig å lage. Prinsessekake er gjærbakst fylt med vaniljekrem, rosiner og kanel. Den er en kjempegod kake som er en prinsesse verdig. Og prinser. Og konger, dronninger og alle oss andre, med. Jeg kan huske […]

Proteinbrød

Dette er et kjempegodt grovbrød, som er laget helt uten mel. Likevel smaker brødet som et helt vanlig grovbrød. Brødet er proteinrikt, og det passer fint for dem som ønsker ekstra protein i kostholdet, eller for dem som følger lavkarbodiett. PROTEINBRØD 1 brød. (På bildet er oppskriften doblet) Ingredienser 4 stk egg ½ beger Kesam […]

Evas sjokoladekake

Har du tenkt å bake til helga? Da vil jeg anbefale denne sjokoladekaka – Evas sjokoladekake. Det er en god sjokoladekake, den er saftig og har er tykt lag med sjokoladekrem på toppen. Kremen kan også fordeles mellom to eller tre lag. Kaka er lett å bake, og passer fint å servere både til hverdag og […]