Vegetarisk linsegryte fra Vest-Afrika servert med stekepannebrød

Dette er en fantastisk god vegetarisk insegryte, og den dufter herlig av spennende krydder. Den er het, spicy og varmende, og har en god smak av appelsin. Linsegryta serveres med chapati, – en type lettlaget afrikansk lefse som stekes i stekepanne. Linsegryte fra Vest-Afrika servert med stekepannebrød (chapati) 4 personer 3 1/2 dl tørkede røde […]

Vegetarisk julemat

Den tradisjonelle julematen vi har i Norge består for det meste av kjøtt og fisk, – ribbe, pinnekjøtt, pølse, sylte, lutefisk, torsk og sild. Ikke så veldig mye friskt og grønt. Intet negativt sagt om det, men jeg tenker at tiden er inne for å få frem gode plantebaserte alternativer til den tradisjonelle julematen. Vi […]

OPPSKRIFTER VEGETAR

Oppskriftsarkiv – følg linken for å komme til oppskriften: VEGETARISKE OPPSKRIFTER Indisk vegetarmat Chana masala – Indisk kikertcurry Indisk dal med røde linser Aloo gobi – indisk vegetarrett med blomkål og poteter Indiske blomkålfrikadeller med yoghurtsaus Indisk linsesuppe Vegetarisk korma Kokosdal med linser Mangolassi Italiensk vegetarmat Pastasalat med balsamicostekte tomater Vegetariske pizzaruller Pizza med squash […]

VEGETAROPPSKRIFTER

Oppskriftsarkiv – følg linken for å komme til oppskriften: VEGETARISKE OPPSKRIFTER Indisk vegetarmat Chana masala – Indisk kikertcurry Indisk dal med røde linser Aloo gobi – indisk vegetarrett med blomkål og poteter Indiske blomkålfrikadeller med yoghurtsaus Indisk linsesuppe Vegetarisk korma Kokosdal med linser Mangolassi Italiensk vegetarmat Pastasalat med balsamicostekte tomater Vegetariske pizzaruller Pizza med squash […]