Showing 11 Result(s)

Fra arkivet: Noen gode vegetariske gryteretter og supper

I det fremhevede feltet over blogginnleggene har jeg tatt frem noen av de mest leste suppe- og gryterettoppskriftene på denne bloggen. De fleste av dem er vegetariske. Ta en titt! Varme vegetariske gryteretter og supper er perfekt å servere nå som det er så kaldt ute. Den kanskje enkleste suppa av dem alle, – tomatsuppa– …

Siste helgen i januar

Vi har hatt en kjempefin vinterhelg her. Det har snødd jevnt gjennom hele helgen, og nå er det det reneste winterwonderland ute. Under normale omstendigheter hadde jeg nok helt sikkert begitt meg ut på ski på en slik fin vinterhelg, men fordi jeg sliter med et plagsomt kne, så blir det ikke så mye skigåing …

Et lyspunkt i vinteren

Disse blomstene – Primula – synes jeg virkelig lyser opp i vinteren. Jeg kjøpte dem på Plantasjen her om dagen og der var det fullt opp. Jeg kom nesten i vårstemning. Lukter godt gjør de også. Nå håper jeg bare at jeg skal klare å holde liv i dem gjennom hele vårsesongen. Det er ikke …

Ovnsomlett med spinat og feta – lavkarbo

Det er lenge siden jeg har lagt ut noe matblogginnlegg nå, men her kommer det endelig et, – oppskrift på ovnsbakt omelett med spinat og feta. Dette er en kjempegod og ikke minst lettlaget omelett. Den går raskt å forberede, og skal steke i ovnen ca. 30 – 35 minutter. Retten passer fint som lunsj, …

God helg!

Hei og god fredagskveld! I skrivende stund ruller «Nytt på nytt» over skjermen og jeg har nettopp spist vegetarburger som fredagsmåltid. Oppskriften fant jeg i kokeboka som du ser forrest i bildet nedenfor. Veldig fin kokebok. Og etterpå fulgte jeg opp med sjokolade og kaffe til dessert. Nå kan helgen bare begynne. Ellers i dag …

Glimt fra helgen

Jeg har hatt en flott og avkoblende helg. I går formiddag tok jeg turen inn til Oslo sentrum sammen med en venninne. Vi gikk tur langs sjøen, – fra Operaen, langs Langkaia og over Akershus, før vi endte opp på Aker Brygge der vi spiste lunch. En fin tur i et nydelig januarvær! Ellers i …

God helg!

Hei kjære blogglesere og god fredagskveld! Nå er det sent på kveld, og jeg har sett meg gjennom det meste av NRKs programmer for denne fredagskvelden. Jeg har spist suppe med godt brød til, med tilhørende rødt i glasset. En fin start på helgen. Så deilig at det er fredag og helg igjen! Denne helgen …

Ny giv på treningsfronten etter jul

Nyttårsforsetter har noe for seg synes jeg, særlig hvis en klarer å følge dem. De siste årene har jeg stort sett klart å følge nyttårsforsettene jeg har satt opp (ihvertfall noen måneder inn i det nye året), og jeg tror at forsettene har hjulpet meg, slik at jeg for eksempel klarer å holde en sunn …