Ukemeny 47 / 2017 – vegetar

Hei kjære blogglesere! Jeg er tilbake fra min lille ferie i Tyskland, og noen bilder fra turen kommer senere i dag. Men før det, – ukens vegetariske meny. Nedenfor finner du en variert blanding av vegetariske middagsretter, – noen av dem er vegane. Håper du finner noe du har lyst til å lage, enten du lever vegetarisk, eller du bare har lyst til å redusere kjøttforbruket.

Mandag – Spaghetti Bolognese vegetar

Tirsdag – Squashsuppe Bruk havrefløte i suppen for et vegansk alternativ.

Onsdag – Linseburgere med grønnsakscouscous Denne retten er vegan.

Torsdag – Bondeomelett med røde bønner

Fredag – Vegetarburger med pulled Oumph

Denne burgeren er vegan.

Lørdag – Linsegryte fra Vest-Afrika servert med stekepannebrød

Denne retten er vegan.

Søndag – Middagssalat med quinoa,tofu,grønnsaker og peanøttsmør

Denne retten er vegan.

Ukens brød – Grovt Foccaciabrød

Sendt av

Hei, og velkommen til min blogg! Her skriver jeg om smått og stort, det som opptar meg og som skaper engasjement. Legg gjerne igjen en kommentar hvis du vil!

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s