Ukemeny 40 / 2017 – vegetar

Det har blitt oktober, og mange steder begynner høstferien i dag. En uke der en kanskje har litt bedre tid til matlaging en ellers? Håper du finner noe du har lyst til å lage i denne ukens vegetariske meny:)

Mandag – Pannekaker med tomatsuppe

Du kan bytte ut tomatsuppen med blomkålsuppe hvis du liker det bedre.

Tirsdag – Asiatisk quinoasalat

Onsdag – Vegetariske wraps med stekte grønnsaker og hummus

Torsdag – Vegetarfrikadeller med ris og salat


Fredag – Thai blomkålsuppe servert med ferske vårruller. Oppskriften på ferske vårruller finner du her.


Lørdag – Pai med søtpotet, spinat og fetaostSøndag – Vegetargryte

Ukens brød – Grove rundstykker

Posted by

Hei, og velkommen til min blogg! Her skriver jeg om smått og stort, det som opptar meg og som skaper engasjement. Legg gjerne igjen en kommentar hvis du vil!

Legg inn en kommentar

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s