Oppskrifter Livsstil Hage
Vi er midt høysesongen for sopp, og det er sikkert mye fin sopp å finne ute i skogen. Jeg har ikke fått vært ute på sopptur selv ennå, men håper på en tur til helgen:) Den aller beste og ferskeste soppen er den en plukker selv. Om en ikke kommer seg ut i skogen for …
Det er sen tirsdagskveld, og om ikke lenge skal jeg legge meg. Men først skal jeg sitte i ro en stund, drikke grønn te og bare koble av. La tankene flyte. Roe ned. Godt det etter en travel dag både på jobb og hjemme. Det er noe med det å reflektere over dagen som har …
Nok en gang har jeg vært ute og tatt bilder med mobiltelefonen min. Håper dere ikke har gått helt lei av disse fotoblogginnleggene mine:) Bildene tok jeg på gårsdagens tur på Gjeving. Det var en nydelig dag ved sjøen. Fantastisk vær. Stille og rolig. Men også et lite drag av høst i luften. Bildene ligger …
Vi er midt i den beste grønnsakssesongen, og det bugner av friske og fine grønnsaker. Det er jo en sann glede å gå i dagligvarebutikkene om dagen, så mye bra grønnsaker, frukt, bær og sopp som det finnes der. Det er i grunnen tiden for fråtse i alt det gode moder jord (og grønnsaksprodusentene) har …
Bedre sent enn aldri med noen glimt fra helga. Jeg har tilbrakt helga på hytta på Sørlandet, og har hatt et par fine dager der. Så veldig mye turgåing ble det ikke på meg. Det ble kun en liten tur ut i dag, like før jeg skulle reise hjem. Resten av helga har jeg …
Hei og god søndag! Jeg er på hytta på Sørlandet denne helga, og har stort sett bare drevet med forefallende arbeid og nødvendig vedlikehold disse dagene. En blir ikke akkurat arbeidsledig når en har en hytte! Glimt fra helga kommer på bloggen i kveld. Her følger ukens vegetariske meny. Også i denne uken har jeg …
Det er alltid interessant å besøke gamle kulturminner. Her om dagen besøkte jeg Blaker skanse, et gammelt forsvarsanlegg i Blaker, i Sørum kommune. Skansen ble bygget som en del av forsvarslinja langs Glomma mot angrep fra øst. Den ble tatt i bruk i 1683, og var i kamp med svenske styrker under den store …
Disse bildene er fra det fantastiske bryllupet til Cathinka og Daniel i sommer. Siden Daniel er tysk, sto bryllupet i Tyskland, i alpebyen Füssen ikke langt unna grensen til Østerrike. Cathinka og Daniel ønsket seg et romantisk bryllup, og det fikk de virkelig. Alpebyen Füssen ved midtsommer må vel være noe av det mest romantiske …
Det er mandag, og her følger oppskrift på en god og fyldig vegetarisk søtpotetsuppe. Suppen går raskt å lage i en travel hverdag. Her har jeg servert suppen med parmesanost, men det kan erstattes med noen ristede nøtter hvis du vil ha suppen helt vegan. Suppen passer til middag eller lunch, eller kanskje også til …