Oppskrifter Livsstil Hage
Hei, her kommer de vegetariske ukemenyene, litt forsinket denne gang. Håper du finner noe du har lyst til å lage! Legg gjerne til en frisk salat til noen av middagene denne uken, helst med grønnsaker med sterke farger, – de er fulle av antioksidanter. Fråts i sunne og gode bær også forresten, det bugner av …
God søndag! De vegetariske ukemenyene mine har blitt litt forsinket denne uken, men de kommer! Denne helgen har jeg nemlig stressa som bare det, med husvask, hagestell og handling. Huset og hagen må være i orden (hehe) for om ikke lenge så får jeg besøk, – en gutt fra Tyskland og ei jente fra Taiwan. De …
Her kommer oppskrift på kjempegod og supersunn middagssalat. Det er massevis av energigivende og helsefremmende ingredienser i salaten. Grønne og røde grønnsaker, quinoa, søtpotet, nøtter, avokado, olivenolje og hvitløk, – for å nevne noen. SUNN SALAT TIL MIDDAG – VEGAN Ca 2 – 3 dl blandet grønn salat pr. person (Ta den salaten du liker …
Det er så koselig når Anine, eldste datter, kommer på overraskende besøk en helt vanlig torsdagskveld. Det blomstrer frodig i hagen, og jeg pyntet bordet med årets første hagebukett. Til middag spiste vi Thai rød curry med kylling og grønnsaker. En veldig god og lettlaget thai-kyllingrett. Vi så på dette koselige programmet også, Sommertoget. Denne …
Sommertid er lesetid. Denne sommeren leser jeg en litt annen type bøker enn det jeg vanligvis pleier å lese om sommeren. Denne våren har jeg prøvd å friske opp tyskkunnskapene mine. Jeg lærte meg tysk i sin tid på skolen, men det er så lenge siden at jeg har glemt en god del (les mye). …
Disse plettene er lettlagede, og proppfulle av sunne og gode grønnsaker. Plettene er et flott vegetarisk alternativ til lunchkaker som er laget av kjøtt. De passer både som middag og som pålegg. Her har jeg servert plettene med mandelpotetmos fra pose, lettmajones blandet med shirazssaus, og en enkel salat. Grønnsakspletter – vegetar Gir 15 – …
Solsikke er en fantastisk blomst! Tenk så mye sol og glede den sprer! Denne frodige buketten kjøpte jeg med meg på vei hjem fra jobb i dag.
Jeg har tilbrakt helgen på hytta, og har hatt nok en fin sommerhelg med sol og pent vær. Denne helgen har jeg nesten ikke tatt bilder (utenom disse da), og det er i grunnen ganske sjeldent til meg å være. Jeg tar jo vanligvis ganske mange bilder:) Men det er helt OK. Det er av …
Hei og god søndag. Håper du har lyst til å prøve en eller flere vegetariske middager denne uken. Her kommer ihvertfall noen forslag. Plantebasert kosthold er bra for helsa, miljøet og for dyrene. Det er også fullverdig rent ernæringsmessig. Ønsker alle en god uke!Mandag – Indisk linsesuppeDenne suppen er vegan.Tirsdag – Couscoussalat med brokkoli, kikerter …