Bodils lille bloggUkemeny 22 /2017 – vegetar
Hei! Her kommer forslag til vegetariske middager for uken som kommer.
Mandag – Lettlaget linsegryte med karri
Denne gryteretten er vegan.
Tirsdag – Stekt ris thai – vegetar
Onsdag – Pasta med squash og ricottasaus vegetar
Torsdag – Spansk tortilla
Fredag – Aubergine parmagiana
Lørdag – Vietnamesiske vårruller med cashewsaus
Hvis du bruker soyarømme i sausen er retten vegan.
Søndag – Vegetariske kjøttboller i fløtesaus
Ukens brød – Grov Foccacia
