Ukemeny 20 / 2017 – vegetar 

Hei og god søndag! Her kommer forslag til vegetarisk ukemeny  for uken som kommer. Håper du finner inspirasjon til å prøve en eller flere vegetariske middager. Ta gjerne en ekstra titt på forslaget til vegan buffét for 17.mai.

Jeg ønsker alle en fin uke, og en strålende 17. mai!

Mandag – Grønnsakswok med peanøttsaus (Vegan)

Tirsdag – Vegetarisk pytt i panne

Onsdag. 17. mai – Vegansk 17. mai-buffét

Torsdag – Squashsuppe servert med brød

Fredag – Gresk pizza vegetar

Lørdag – Kokosdal med linser (Vegan)

Søndag – Quinoaburgere med parmesan

Ukens brød – Speltbrød med solsikkekjerner

Server en god salat til middagene denne uken:

Grønn salat
Salat med gulrot og ananas
Salat med grønnkål, appelsin, granateple og pinjenøtter
Spicy blomkålsalat med valnøtter

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s