Oppskrifter Livsstil Hage
Endelig har det roet seg for meg etter en særdeles travel mai. Jeg har stort sett hatt noe på programmet hver dag denne måneden, og det har gått i ett. Heldigvis liker jeg det, og føler meg ikke sliten slik jeg ofte gjorde før. Etter at jeg la om til et vegetarisk kosthold og begynte …
Vi hadde noen veldig fine dager med besøk av Daniels foreldre, og Cathinkas kommende svigerforeldre, i helgen. Det var så koselig at de ville komme på besøk til oss, og det var veldig hyggelig å bli kjent med dem. Og bare det at været (og landet) viste seg fra sin aller beste side, satte en …
Hei! Her kommer forslag til vegetariske middager for uken som kommer. Mandag – Lettlaget linsegryte med karri Denne gryteretten er vegan. Tirsdag – Stekt ris thai – vegetar Onsdag – Pasta med squash og ricottasaus vegetar Torsdag – Spansk tortilla Fredag – Aubergine parmagiana Lørdag – Vietnamesiske vårruller med cashewsaus Hvis du bruker soyarømme i …
Hei, og god fredag! I dag var jeg tidlig oppe, for å stelle istand til vi får besøk senere i dag. Det er Daniels foreldre, og Cathinkas blivende svigerforeldre, som kommer på besøk til oss fra Tyskland , og det gleder vi oss så klart veldig til! Jeg har hatt god hjelp av Cathinka og …
Dette må vel være en av de mest spesielle suppeoppskriftene jeg noensinne har lagt ut her. Suppen er nesten litt fryktinngytende i all sin mørkhet. Men ikke desto mindre, den er kjempegod! Dette er en skikkelig tex mex suppe som er mettende, og som er en type mat du kan gå lenge på! Suppen er …
Her kommer noen flere bilder fra turen min på Gjeving i går. Jeg var ute og gikk i flere timer, over brygger, svaberg og langs veier. Kystlandskapet var preget av vår og blomstring. Det blåste litt, og sjøen lå blå og blank.
Jeg har nettopp hjemkommet fra Sørlandet, og der var det virkelig fint denne helgen. Det er så vakkert ved kysten når vårblomster og frukttrær står i fullt flor. Jeg har lagt ut noen bilder fra dagens tur på fotobloggen. Trykk på bildet for å komme til blogginnlegget.
Søndag, og tid for den vegetariske ukemenyen igjen. Jeg har prøvd å finne frem oppskrifter med varierte vegetariske proteinkilder denne uken, fordelt på vanlige vegetariske og vegane retter. Her finner du således både oppskrifter med egg, qourn, bondebønner, soya og linser, for å nevne noen. Som vanlig foreslår jeg at middagene får følge av salat …