Disse smoothiene må du prøve! De er supergode og sunne, og gir et skikkelig energiboost.
Bringebærsmoothie med vanilje
2 porsjoner
2 – 4 stenfrie dadler (kan byttes ut med annet søtstoff)
1 liten banan, skrelt
225 g bringebær
1/2 dl vann
3 dl naturell yoghurt
1/4 ts vaniljepulver, eller noen frø fra vaniljestang
1. Ha frosne bringebær, oppkuttet banan, dadler, vaniljepulver og vann oppi en blender. (Evt. oppi en bolle hvis du bruker stavmikser).
2. Ha over yoghurten.
3. Miks alle ingrediensene godt sammen, ha evt. oppi litt mer vann hvis det trengs. Fordel smoothien på to glass. Servér med det samme.
Tips: Dadlene kan byttes ut med 1/2 ss sukrin, eller annet søtstoff. Smak til, slik at du får smoothien slik du ønsker. Vaniljepulver består av frø fra vaniljestang som er tørket. Jeg kjøpte dette hos Funksjonell mat, men det fås sikkert også kjøpt på helsekostbutikken.
Mangosmoothie med kardemomme
2 porsjoner
2 – 4 stenfrie dadler (kan byttes ut mot annet søtstoff)
1 liten banan, skrelt
225 g fryst mango i terninger
3 dl usøtet mandeldrikk
1/2 ts kardemommekjerner knust (eller tilsvarene mengde malt)
1 ss limesaft
1. Miks sammen alle ingredienser i en blender, eller med en stavmikser.
2. Hell over i glass og server straks
Tips: Jeg brukte Gogreen mandeldrikk i denne smoothien. Lime kan evt. byttes ut med sitron.
