Ukemeny 2/2017 -vegetar

Hei, og god søndags ettermiddag! Her kommer den vegetariske ukemenyen for uken som kommer. Det er litt av hvert på menyen denne uken. Noen varmende supper og gryter, men også noe litt mer fresht (vårrullene). Flere av disse middagsrettene er vegane, eller kan lett tilpasses til å bli vegane.

Trykk på bildet for å komme til oppskriften.

Mandag – Kikertgryte
Tirsdag – Bondeomelett med bønner
Onsdag – Indisk linsesuppe
Torsdag – Spaghetti Bolognese – vegetar
Fredag – Bakt potet vegetar
Lørdag – Vietnamesiske vårruller med cashewsaus
Søndag – Linselapskaus
Ukens brød – Lettlaget brød med rosmarin

Legg inn en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s