Ukemeny 2/2017 -vegetar

Hei, og god søndags ettermiddag! Her kommer den vegetariske ukemenyen for uken som kommer. Det er litt av hvert på menyen denne uken. Noen varmende supper og gryter, men også noe litt mer fresht (vårrullene). Flere av disse middagsrettene er vegane, eller kan lett tilpasses til å bli vegane.

Trykk på bildet for å komme til oppskriften.

Mandag – Kikertgryte

Tirsdag – Bondeomelett med bønner

Onsdag – Indisk linsesuppe

Torsdag – Spaghetti Bolognese – vegetar

Fredag – Bakt potet vegetar

Lørdag – Vietnamesiske vårruller med cashewsaus

Søndag – Linselapskaus

Ukens brød – Lettlaget brød med rosmarin


Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s