Oppskrifter Livsstil Hage
Pilaffris er ris surret med løk som er kokt i buljong. I denne retten er bulgurhvete tilberedt på samme måte, men med litt mer grønnsaker. Med de sorte bønnene blir dette næringsrik vegetarrett, og den er også vegan. Korn og belgfrukter i samme rett gir et fullverdig proteininntak. Bulgur er en matvare som stammer fra …
Det er november, og det er fint når dagene er som i dag. Litt ruskete vær. Snø, sludd og regn om hverandre. En skog som er i ferd med å skifte til vinterdrakt. Det er hagen i ferd med også. Slik ser epletreet ut nå i slutten av november. I skrivende stund er det …
Hei! Det er søndag, og her kommer igjen forslag til en vegetarisk ukemeny. Som alltid har jeg forsøkt å finne frem til et variert utvalg av smakfulle og næringsrike middagsretter. Håper du finner noe du liker! Tre av middagsforslagene er veganske: linseburgerne, linsesuppen og den afrikanske peanøttgryten. Flere vegetariske middagsforslag finner du under kategorien «Vegetariske …
Jeg er veldig glad i venninneklubben min, og ser alltid frem til å møte dem. Vi ble kjent gjennom at vi har jevngamle barn, og det er ikke få foreldremøter, fotballkamper og klasseklubber vi har vært sammen på, opp gjennom årene. Nå er barna er store, men vi fortsetter å møtes gjennom klubben, og det …
Det er onsdag kveld, og jeg er fortsatt på hytta på Sørlandet. Jeg har hatt ferie noen dager, men nå er den snart slutt. I morgen tidlig drar jeg hjemover igjen. Jeg fant ut at jeg vil reise hjem tidlig på dagen i stedet for ettermiddagen, for det så veldig mye bedre å kjøre når …
Jeg har ganske mange feriedager til gode, og fant ut at jeg ville ta ut noen ved å ta meg en tur til hytta på Sørlandet. Og det angrer jeg ikke på! Jeg kom til hytta på søndag, og har hatt noen fine dager her. Været har riktignok vært litt blandet. I går regnet det …
Dette er en vegansk variant av den tradisjonelle indiske retten Korma, og den består av grønnsaker og cashewnøtter som er kokt inn i en kremet currysaus. Retten er et supert middagsalternativ på en kjøttfri mandag, og den smaker kjempegodt! Flere typer grønnsaker kan benyttes i retten, – du kan for eksempel bytte ut noen av …
Hei kjære blogglesere! Her kommer den vegetariske ukemenyen, litt senere enn vanlig denne gang. Grunnen til at jeg er så sent ute, er at jeg i løpet av dagen har kjørt ned til hytta på Sørlandet. Jeg har tatt meg et par dagers fri, og er på hytta først og fremst for å stenge for …