Showing 28 Result(s)

Noen glimt fra ferien

Hei kjære blogglesere! Her kommer nok et blogginnlegg fra ferielivet fra meg, men dette blir nok det siste med dette temaet for en stund. Nå blir det litt andre innlegg her fremover. Ferien min på Sørlandet er avsluttet, og jeg har dratt hjemover igjen. Men det er slik med ferier som med alt annet, – …

Valnøttbrød

Her er en oppskrift på et godt og næringsrikt valnøttbrød, som jeg synes har den egenskapen at det holder en mett lenge. Valnøttbrødet passer fint som frokostbrød, til ost, eller i matpakken. Det er også et godt tilbehør til middagsretter. VALNØTTBRØD 2 brød 50 g gjær 5 dl vann 2 – 3 ss olivenolje 2 …

Mandagen i bilder

Denne solfylte dagen startet med at jeg spiste frokost ute på terrassen. Så gikk jeg ut på tur, og den gikk først til Joker der jeg kjøpte grønnsaker til kveldens middag. Mange folk var ute og gikk tur langs sjøen. Men noe badevær var det dessverre ikke, for det blåste sterkt. Tenk om disse bjørnebærene …

På biltur – nostalgiske bilder

På de nostalgiske bildene i dag er mine foreldre ute på biltur, og turen gikk til et kjempeflott fjellområde – til Gausdal Vestfjell, eller Langsua nasjonalpark som det nå heter. Jeg antar at de tok turen fra Lillehammer, kjørte gjennom Gausdal, forbi Dokkvatnet og så inn til Liumseter. Denne turen tar ca. to timer i …

Gammelt og godt

En av sommerens store gleder er å gå i bruktbutikker og som alltid når jeg ferierer på hytta, tok jeg meg en av feriedagene en tur innom bruktbutikken i Hovedgaten i Tvedestrand. Det er ikke store butikken, men de har veldig mye fint der. Jeg virkelig koste meg da jeg gikk rundt og tittet. Mest …

På besøk i Risør

Her om dagen hadde jeg et par ærend å gjøre i Risør, og da jeg først var der, fikk jeg lyst til å gå en tur og ta en titt på byen også. Besøket startet med at jeg gikk gjennom denne gaten. Der var det en koselig og fin trehusbebyggelse. Veldig flott og se de …

Det langsomme ferielivet

Der er så deilig med ferie, og vet du – nå er snart halve ferien min unnagjort. Det er forunderlig hvor fort dagene går selv om ferien “bare” tilbringes på hytta. Her på hytta nyter jeg rolige dager. Jeg prøver bevisst å koble meg av fra alle hverdagens aktiviteter, fra jobbfokus, fra krav og forventinger. …

Vietnamesiske vårruller med cashewsaus

En gang for mange år siden smakte jeg tofu for første gang, og etter det bestemte jeg meg. Aldri mer tofu. Jeg synes ikke tofu smakte noe godt i det hele tatt, og hvorfor skal en spise noe en ikke liker? Men nå er det likevel slik her i livet at en aldri skal si …

Feriebesøk

Det er så koselig å få besøk på hytta! Det fikk jeg på fredag, da kom noen i familien hit for å besøke meg i helga. Og det var så klart kjempekoselig, – at de kom en tur hit på feriebesøk:). Stedet viste seg fra sin beste side da de kom, og fredag ettermiddag kunne …