Oppskrifter Livsstil Hage
Det er fint å ha noe å servere hvis du får besøk i påsken, og disse påskemuffinsene er både flotte å se på, og raske å lage. Her åpnet vi påskeegget og brukte godteriet som pynt på muffinsene, i stedet for å spise det på vanlig måte. Og alt vi hadde av kakepynt og strøssel …
Disse første påskedagene har jeg tatt meg fri fra jobb. Og stort sett så har jeg ikke gjort annet enn å ta livet med ro; jeg har slappet av, gått turer, sett på tv og lest bøker. Bøker må bare til i påsken! Og hva gjelder bøkene, – det er krim det går i. Av …
I løpet av de siste dagene har jeg kost meg med å pynte til påske. Huset har blitt ryddet og vasket, og den gode gamle påskepynten har kommet frem igjen. Jeg kjøper vanligvis ikke så mye ny pynt til påske. Det er stort sett den samme gamle som går igjen. Men i år har jeg …
Slik så det ut hos meg i går, da jeg slukket lysene og deltok på Earth hour. Jeg tror det må være fjerde gangen nå, at jeg deltar på arrangementet. Det er jo bare en enkel symbolhandling å delta. Å slukke lysene, og sitte der i tussmørket en times tid. Men når folk overalt på …
Disse nostalgiske bildene er ikke fra 50, eller -60-tallet, men fra min egen ungdomstid på 80 – tallet. På bildene er jeg sammen med mine speidervenner på påsketur, – en tur som gikk i Jotunheimen. Jeg tror at vi på denne turen startet ved Gjendesheim, og gikk over Gjendevann til Gjendebu og Memurubu. Det er …
Denne opp-ned kaken er veldig god, og jeg har hatt oppskriften i kokeboken min i mange år. Nå til påske fikk jeg lyst til å bake den igjen; den egner seg utmerket for frysing, og til å ta med på påskeferie. Kaken er som sagt en opp-ned kake der det først lages en nøtteblanding som …
Som jeg skrev på bloggen her om dagen så har jeg nettopp tilbrakt noen dager i New York. En av dagene vi var der gikk vi tur i Central Park, og blogginnlegget fra denne turen finner du her: Bilder fra Central Park I dag enda litt mer fra reisen til New York, – blant annet …
Nå er det ikke så veldig lenge til påsken starter, og jeg begynner å se frem til noen dagers fri. Det skal bli kjempedeilig med påske! Jeg er veldig glad i påsken som høytid, – den er jo så fin med alle sine tradisjoner! Med alt fra gule kyllinger og egg, sammenkomster med påskemat, påskehare, …
Denne suppen er kjempegod, og passer utmerket som middagsrett på en kjøttfri mandag. INDISK LINSESUPPE (til 4-5 personer) 1 ss olivenolje 1 stor løk, hakket 2 fedd hvitløk, presset 2-3 gulerøtter, delt i terninger 2 tomater delt i små terminger 1/2 rød chili, hakket og frøene tatt ut. 1 ts spisskummen 1 ts garam masala …