Showing 26 Result(s)

Første søndag i advent

Så var det endelig blitt første søndag i advent. Nå begynner den koselige ventetiden frem mot jul. Første søndag i advent i år har vært spesielt stemningsfull, synes jeg. Det var nesten som en høytidsstund å tenne adventslyset i kveld når det var en så vakker salmesang på tv i bakgrunnen. Programmet “Salmesang fra minutt …

Fineste barfrostdagen

I går var det en nydelig barfrostdag her. Bare noen få minusgrader, og hvitt overalt. Langs veien der jeg gikk var busker, strå, gress og bartrær helt tilfrosset. På slike friske dager er det flott å gå tur langs sti og vei.

Hjemmelagede Maryland cookies

Maryland cookies er velkjente og gode kaker. Her en oppskrift på en hjemmelaget variant. Hjemmelagede Maryland cookies Ca 50 kjeks. Stekes i ovnen ved 180 grader i 10-12 minutter. 200 g smør eller margarin 1 dl farin 1 dl brunt sukker 2 egg 1/2 pl kokesjokolade 50 g hakkede nøtter el. mandler (kan sløyfes) 4 …

Hverdagsbilder

I dag en liten fotoblogg om hverdagslivet i november. Sette seg ned på kvelden og drikke te, skrive, og planlegge førjulstid og julegaveinnkjøp. Det er en fin side ved hverdagslivet i november. Ellers preges november av lengting etter snøen. Av et håp om at julen skal bli hvit, og av et håp om at det …

Et fint dikt

Dette diktet hørte jeg i går, og jeg synes det var så fint at jeg fikk lyst til å dele det:) DEN ANNSAME Han har ikkje stund til å stogge og ikkje tid til å sjå. Menneske som han møter, dei ansar han aldri på. . Så lid det til endes med dagen. Han står …

På julemesse

Denne helgen tror jeg nok at det må ha vært den helt store julemessehelgen. I hvertfall ble det arrangert veldig mange slike messer på Lillehammer, der jeg tilbrakte helgen. Sammen med min mor besøkte jeg julemessen som ble arrangert til inntekt for Røde Kors. Det var en helt tradisjonell julemesse, der det ble solgt massevis …

På besøk på Eidsvollsbygningen

Her om dagen fikk jeg endelig avlagt den nyrestaurerte Eidsvollsbygningen et besøk. Jeg har lenge tenkt at jeg skulle dra dit, men det har alltid bare blitt med tanken. Helt til denne uken, – da kom jeg meg dit. Og der var det virkelig kjempeflott! Hele bygningen var nyrestaurert, og den er ført tilbake akkurat …

Laks sweet chili med koriandersaus

Dette er en god og lettlaget lakserett, med en litt annerledes smak. Sweet chilisausen og sesamtoppingen gjør seg veldig godt til laks, og den litt syrlige koriandersausen gir fin balanse i smaken. Serveres med ris, poteter eller en enkel grønn salat. LAKS SWEET CHILI MED KORIANDERSAUS Til 3 – 4 personer Stekt laks: 600 g …

Novemberkveld

Det er mørk november, og nå begynner det å bli ganske kaldt ute her jeg bor. I hvertfall fikk jeg skikkelig kulda i meg da jeg var ute og gikk en tur i dag. Da gjorde det godt å tenne opp i peisen, og få opp varmen i stua. I dag var også dagen for …