Salte mandler

20141014-232114.jpg

For noen få dager siden la jeg ut oppskrift på brente mandler, som enkelt kan lages i mikrobølgeovn. Oppskriften finner du her. I dag kommer oppskrift på salte mandler. Salte mandler er også veldig enkle å lage, de er sunne og smaker kjempegodt.

SALTE MANDLER
5 dl

Ingredienser
5 dl mandler, gjerne skåldede
1 ss olivenolje
1 ts salt

Forvarm ovnen til 165 °C. Bland olje, salt og mandler i en bolle så alle mandlene dekkes med olje og salt. Spre ut på et bakepapirkledt stekebrett og sett i ovnen. Rør litt i mandlene hvert femte minutt til de er gyllenbrune og velduftende. Dette tar ca. 20–30 minutter. Legg mandlene over på kjøkkenpapir og la de avkjøles helt, ca. 1 time, før du har dem i kremmerhus eller glass.

Holdbarhet: 2 uker, tørt, kjølig og mørkt.

Kilde oppskrift: Bama/ Lise Finchenhagen

20141014-232227.jpg

Posted by

Hei, og velkommen til min blogg! Her skriver jeg om smått og stort, det som opptar meg og som skaper engasjement. Legg gjerne igjen en kommentar hvis du vil!

Leave a Reply