Endelig, nå er jeg endelig tilbake på bloggen etter noen dagers fravær. Som jeg nevnte i et tidligere blogginnlegg, så har jeg drevet med hjemmeeksamen i det siste, og den tok mye tid og energi. Det var ganske krevende med eksamen igjen; det er noen år siden jeg drev med det sist. Men jeg fikk heldigvis levert innen fristen, det var en helt herlig følelse. Nå ser jeg frem til ferien, sol og sommer – og noen avkoblende dager fremover.
Bildene som jeg forresten legger ut her, er tatt på Sørlandet for noen dager siden. Jeg hadde en veldig hyggelig helg på hytta sammen med venninneklubben. Helt stålende vær; – det var virkelig Sørlandet på sitt aller beste.
—
Nå blir det jevnlige blogginnlegg fra meg igjen; om de vanlige temaene – hage, mat og litt av hvert:).
Veldig deilig sommerlig rett – bruchetta med ruccula, pulled pork, eple og sur-søt rødløk. Med olivenolje og hakkede valnøtter.
Fra de smale smugene på Lyngør.
Gullregn og stakittgjerde. (Fikk meg til å tenke på boka “Under gullregnen” av Marie Hamsun som jeg leste i min ungdom)