Oppskrifter Livsstil Hage
Her for en tid tilbake var det veldig mye fin skrei å få kjøpt i butikken, og siden den både var rimelig og hadde høy kvalitet, bestemte jeg meg for å invitere til et lite torskelag. Torskelaget ble veldig vellykket, og torsken var absolutt helt prima. Her er menyen som jeg bød på denne kvelden. …
Disse bildene tok jeg i forbifarten da jeg var ved Holmen i Asker i går. Det var en nydelig vårdag ved Oslofjorden. Klart og fint vær, god sikt og nesten ikke vind. I det fjerne kunne jeg se noen seilbåter, og det fikk meg til å lengte etter sommer, sol og ferie ved sjøen. Nå …
Her en oppskrift på Coq au vin, eller hane i vin, som er en klassiker i det franske kjøkken. Oppskriften er beregnet på 4 – 5 personer. COQ AU VIN 1 kylling på ca en kilo 4 skiver bacon ca 2 ss smør eller olje 1 skrelt løk 1 purre, godt skylt 1 stor gulrot, …