Oppskrifter Livsstil Hage
Her om dagen skrev jeg på bloggen at det nærmer seg våren her jeg bor. Noen timer senere fikk jeg oppleve et sted hvor våren virkelig er i gang for alvor – nemlig i Haag i Nederland. I forbindelse med jobb har jeg vært noen dager der, og innimellom møter og annet program , fikk …
Nå i løpet av de siste dagene, er det merkbart at det har blitt litt mer vårlig ute. Det er virkelig vår i luften, det kan luktes at våren er i anmarsj. Dagene blir lysere og lengre. Det har vært mye snø her i vinter, men nå tiner den mer og mer for hver dag …
Her en oppskrift på konfektkake. Den ligner litt på suksesskake, bare at den er mye bedre! Jeg har fått oppskriften av min venninne, Astrid:). KONFEKTKAKE Nøttebunn: 5 eggehviter 200 g malte mandler /nøtter 100 g av hver 200 g melis 1 ts bakepulver Stekes 26 cm form. Stekes 175 grader ca 30 til 35 min. …
Da jeg var i København for et par uker siden, kjøpte jeg med hjem noen Marimekko-kopper og en te-boks for å friske litt opp på kjøkkenet nå som det nærmer seg våren. Marimekko er et finsk tekstilforetak kjent for sine trykte bomullsstoffer i vakre mønstre og farger, og firmaet ble grunnlagt i 1951. Tekstilene var …
Retro-bildene denne helgen er ikke fra 50- eller 60-åra, men derimot fra året 1994. Nå i disse OL- tider fikk jeg lyst til å ta frem noen bilder fra OL på Lillehammer i 1994. For en OL- stemning! Som bildene viser, – det var virkelig fantastiske dager på alle måter, – både hva gjaldt resultater, …
Bruschetta (uttales brusketta) er en av mine favorittforretter. Den er veldig god og også veldig enkel å lage. Bruschetta er en matrett fra Italia som består av grillede eller stekte biter av brød eller baguett, med hvitløk og olivenolje påsmurt og med saltdryss. Her er bruschettaene servert med tomatsalsa og spekeskinke. Oppskriften følger nedenfor bildet: …
Det er i grunnen langt fra Napoli til fjellet i Gudbrandsdalen. Ikke desto mindre, i dag sto Pizza Napoletana på menyen til middag her på hytta. Og det er det som er det fine med å like å lage mat. Gjennom å lage spennende retter fra det internasjonale kjøkken, kan du dra ut på en …
I dag har det vært nok en nydelig dag her på fjellet hvor jeg tilbringer vinterferien. Fortsatt er det et strålene vær ute, og bare noen få minusgrader. På dager som denne er det fint å ha vinterfeire på fjellet. Det er bra skiforhold, og det er fint å være ute i sola. Hvis man …
