Oppskrifter Livsstil Hage
Her kommer oppskrift på en klassisk fransk kjøttgryte – Boeuf bourguignon. Boeuf bourguignon er en kraftig vinkokt gryterett, og er opprinnelig fransk husmannkost fra regionen Bourgogne. Gryteretten er veldig fin å servere som gjestemat, til klubben, eller som søndagsmiddag – kanskje særlig i vinterhalvåret:). BOEUF BOURGUIGNON Ca 6 personer Ca 1 til 1,5 kg høyrygg …
Dette er gode safransnurrer som det kanskje passer aller best å bake ved juletider. Men ellers også. Det går helt fint å sløyfe safranen, da blir det bare vanlige bollesnurrer. SAFRANSNURRER I FORM Ca 30 boller Ovn 200 grader 50 g gjær 3 dl melk 150 g smør eller margarin 250 g kesam 1 1/2 …
Knitre, knitre. Det knitrer og spraker i peisen fra et stort brennende peisbål. Bålet lyser opp i stua og gjør at det blir godt og varmt overalt. Den gode varmen som bare kommer fra vedfyring. Ute snør det – ustoppelig. Tett snøvær, dag etter dag. Etterhvert blir snøfonnnene og brøytekantene utenfor huset høyere og høyere. …
Jeg leste på et utenlandsk nettsted her om dagen at grønne planter er blitt mye mer trendy igjen etter noen år da det ikke har vært så vanlig med grønne planter i stua. Folk er lei av stress og mas, vil ha mer fokus på natur og miljø. Og går tilbake til mer tradisjonelle hobbyer …
Her noen bilder som jeg har tatt i løpet av januar. Januar har vært en vekslende måned rent værmessig her jeg bor. Første del av måneden var det regnvær og mildt. Men likevel veldig fint ute på tur. Det første bildet ovenfor er tatt ved Ørfiske i Nordmarka i begynnelsen av januar. Isen hadde ennå …
I mange dager har det snødd her. Det snør og snør. Lette, store snøfnugg kommer ned fra himmelen hele tiden . Virvlende gjennom lufta. Glitrende, kalde, og forsiktig dalende. På bakken blir det et tykt lag med fløyelsmyk snø. Alle hagens busker og blomster er nå borte under snødekket. Og det er så stille overalt. …
Retro vinterbildene i dag er alle tatt på 70-tallet, men i litt forskjellige år. Min bror i slalombakken. Året er 1973. I full fart ned gjennom slalomløypa, men med litt for lange ski. Jeg tror de raskt ble skiftet ut. Her står jeg (utrolig nok) på pallen på et skirenn. Nye stilige briller. Året er …
Jeg har hele uken drevet og mimret litt her på bloggen om 1970-årene, og det har jeg tenkt å gjøre et par dager til også. I dag inviterer jeg deg med på en tur tilbake til året 1974, det året da jeg fylte 12 år. Og fortellingen begynner på julaften i 1973. Det året fikk …
I dag et blogginnlegg om smykkestilen på 70-tallet. Samfunnsutviklingen setter sitt preg også på smykkestilen, og i 1970-årene var det en brytningstid, en frigjøringstid og en tid for store endringer. Det var tiåret for ungdomsopprør, feminisme og radikalisering. Miljøvern kom for alvor på dagsordenen, og EU-sak og abortsak var de store politiske kampsakene. Tidsånden og …