Kolakaker – kjempegode julekaker

20131212-113452.jpg

Her kommer oppskrift på noen gode og lett-lagede julekaker, nemlig Kolakaker. Det er småkaker som er litt karamell-aktige i smaken, og de er som sagt veldig gode.

KOLAKAKER
Ca 30 stk

100 g smør
1 dl sukker
1 ss vaniljesukker
1 god ss lys sirup
2 1/2 dl hvetemel
1 tsk bakepulver

La smøret bli litt mykt i mikroen. Bland med sukker, vaniljesukker, sirup, hvetemel og bakepulver. Halvere deigen. Form til 2 ruller, og legg dem på stekeplaten. (Evt avkjøl deigen litt i kjøleskapet hvis den er vanskelig å forme) Trykk rullene flate.. Stek på 175 grader i 10-12 minutter. Ta ut platen og skjær kakene diagonalt.

20131212-104337.jpg

Sendt av

Hei, og velkommen til min blogg! Her skriver jeg om smått og stort, det som opptar meg og som skaper engasjement. Legg gjerne igjen en kommentar hvis du vil!

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s