Det er tirsdag ettermiddag, og jeg er tidlig hjemme fra jobb i det fine sommerværet. Ute er junidagen nesten slik som jeg kan huske den fra oppveksten, det er sol og frodig ute i hagen, blomstene dufter og det summer overalt. Jeg spiser soll med kavring og bær, og det er også noe jeg husker fra oppveksten. Soll var en typisk sommerrett, på varme sommerdager spiste vi ofte flatbrødsoll med kald kefirmelk, og som regel pøste vi på med sukker oppå. I grunnen føles det fint å sitte her ute i hagen denne sommerettermiddagen og spise soll – riktignok med litt mindre sukker enn før – og tenke på barndommens somre som nesten alltid hadde sol.
Oppskrifter Livsstil Hage